“肝脆蒜了”爆火!大许有6万亩……

2025-12-04
来源:铜山发布

最近在社交平台上

很多人在尝试一种很特别的吃法

被称为“肝脆薯了蒜了”

“肝脆薯了蒜了”并不是一道传统意义上的菜肴,而是一种零食的组合吃法。它的核心在于将猪肝、薯片和蒜片混合食用。不少人跟风尝试过后,都表示解锁了“神仙吃法”。

作为一种猎奇的“尝鲜”体验,“肝脆薯了蒜了”偶尔少量尝试一次,对身体健康的成年人来说,不会造成长期的健康危害。但不建议将其作为正餐或解馋的零食经常吃,避免高油高盐对身体的持续负担。

生蒜片

在“肝脆薯了蒜了”的组合中

主要扮演了

提供刺激口感和风味的角色

是这道“邪修料理”的灵魂所在

灵魂大蒜?

大许镇:6万亩,在种了~在种了!

走进大许镇大吴村的农田,蒜农们正弯腰点种、覆土、压实,动作娴熟有序。种植大户周伟男今年承包了30亩地种植大蒜,他一边忙着手中的活一边介绍:“今年前期雨水偏多,土壤湿度大,播种时间比往年推迟了一些。现在每天雇了十六七名工人,一天能种10亩左右,一周就能全部完成。”

播种只是第一步。周伟男告诉记者,播种结束后要立即覆膜覆土,后续还要查看出苗情况,对没有顺利出苗的进行人工辅助挑苗。如果冬天温度过低,还会加盖第二层膜,确保蒜苗安全过冬。

截至目前

大许镇近6万亩大蒜播种

已进入收尾阶段

预计一周内可全面完成

近年来,大许镇聚焦大蒜产业高质量发展目标,因地制宜推进农业产业结构调整,推广标准化种植技术、建设专业交易市场、完善冷链物流体系,持续延伸产业链条,大力发展大蒜深加工,逐步形成了集种植、仓储、加工、销售于一体的产业发展新格局。

一颗颗小蒜头

正成为群众增收的“金疙瘩”

铺就出一条充满蒜香的

乡村振兴之路


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